保养铜质装饰品:铜质装饰品易氧化,用柠檬汁和盐混合擦拭;也可用专业铜制品抛光剂保养,定期擦拭保持光亮,防止氧化变色。
为什么面包烤好后会膨胀
为什么面包烤好后会膨胀?其一,制作面包时加入的酵母在面团中分解糖分,产生二氧化碳气体,这些气体被困在面团的面筋网络中,导致面团膨胀;其二,烘烤过程中,面团内的水分受热蒸发变成水蒸气,进一步增大内部压力,使面包体积继续膨胀;其三,面粉中的淀粉在高温下发生糊化作用,蛋白质发生变性凝固,形成稳定的面包结构,固定住膨胀后的形状,最终烤出松软蓬松的面包 。
为什么会有暖壶的保温原理
为什么会有暖壶的保温原理?其一,双层玻璃内胆减少热传导;其二,夹层抽成真空,阻断热对流;其三,内胆镀银反射热辐射,减少热量散失。